人工智能AI將給膳食補充劑領域帶來巨變

  如今,人工智能是科技界熱烈討論的話題。AI在一些領域的工業應用中表現出了巨大的潛力和廣闊的前景,例如自動駕駛汽車,Alpha-Go,無人駕駛飛機的引導系統和其他應用。技術將如何改變膳食補充品的生產和銷售模式?雖然技術在這一領域并不像對其他領域一樣具有破壞性,不過一定會帶來變化。

人工智能在運輸,醫療保健

  無人駕駛車輛已經上路了。2016年,百威啤酒從其位于科羅多拉普林斯的科林斯啤酒廠使用無人駕駛卡車運送啤酒成為了頭條新聞。由沒有駕駛員操作的卡車筆直地穿過了長達120英里的丹佛高速公路。幾年來,優步和谷歌一直在城市街道上測試自動駕駛汽車。優步已經有一個相當開放的企業戰略,即開放其乘坐共享平臺,以便其的軟件系統可以應用于一系列自動駕駛汽車。

  人工智能及其驅動的機器人技術也正在改變醫療保健。根據英國醫學雜志的文章,監管障礙和缺乏激勵機制來共享數據已經阻礙了AI的醫療保健在美國的發展。雖然現在矛盾不斷,不過隨著問題的解決,我們有理由期待人工智能對醫療保健的促進作用。

人工智能在膳食補充劑

  人工智能在膳食補充劑領域的生產和銷售中的滲透速度比其它部門要慢。不過鑒于所涉及的大量投資這并不令人意外。畢竟,雖然幾十年以來發展強勁,但是與其他行業相比,膳食補充劑行業僅僅是國民經濟領域的一隅。盡管這樣,AI還是強勢進入了膳食補充劑領域。最近,BASF宣稱由AI開發的第一個膳食補充劑成分——PeptAlde。據說是植物衍生肽的組合,有助于調節炎癥。尋找新的生物活性肽是AI一個明顯的有機會的領域。因為每種獨特的蛋白質可以以許多不同的方式分配,可能存在數萬種或更多種。這一項技術還可以簡化對其他種類新成分的研究過程,例如植物原料中的多種生物活性分子。

人工智能在配方及生產中的應用

人工智能通過適當的編程,能夠處理和分析產品性能并生成報告,便于為未來的產品開發提供信息。通過設定規則和口令,人工智能能夠更快更準確地辨別為什么配方不能像預期的那樣工作,并且可以不斷調整和優化配方。當這一階段得以實現后,人工智能甚至可以制造新的配方?,F在已經有自動攪拌機系統可以將原料粉末從裝卸碼頭直到得到混合物的成品。對于人工智能來說,已經能夠建議應該購買哪些新成分,將物料從裝卸碼頭安排到攪拌機,并將混合物傳送到粉末灌裝線,壓片機或者其他生產工藝中,不過這還不是一項飛躍的進步。

  當然,未來補充劑的制造將繼續精簡,需要更少的工人。


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